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时间：2010-01-17
春节将至，消协提醒广大消费者，选择年夜饭服务，要注意以下三个环节：
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（1）餐前订合同：建议预订年夜饭采用书面合同方式，合同条款应对用餐的主要环节进行约定，如价格、主要菜品的数量、用料、用餐时间、席位、服务标准等。
(健康常识)
（2）慎交定金：原则上定金额度不超过合同额的20%。签订年夜饭合同时，消费者交付定金后，如酒店方违约，应两倍返还消费者定金，如消费者违约，酒店方可 不予返还。 (健康常识)
（3）餐后留凭证：一些纠纷在餐饮方面的消费过程中往往有一个滞后效应，如食物中毒事件。年夜饭消费后一定要保留想着凭证，以备发生纠纷时维权。 copyright
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