.夏季谨防肠道传染病
痢疾等肠道传染病多发生在夏季。由于气温高,适合病菌的生长繁殖。据实验,条件适合时,一个细菌经过一昼夜能繁殖几亿到几十亿。夏季传播疾病的机会高。苍蝇容易孳生增加了传播疾病的机会。生吃瓜果蔬菜如不注意洗净消毒,也容易把病菌带入肚子里。夏季饭菜难以保存,容易变质,吃了容易引起胃肠炎,甚至发生食物中毒。
另外,由于夏季气温高,身体的散热活动被充分调动,皮肤血管经常处于扩张状态,而胃肠血管就会相对收缩。这样胃肠的血液减少了,胃肠道的抵抗力就会下降,由于夏天喝水多,使胃液稀释,减弱了胃酸的杀菌能力,病菌一旦混入食物,便会大量繁殖,使人患肠胃疾病,因此,夏季预防肠道传染病当属首位。
.夏季中风 空调作祟
中风一般多发于每年霜降以后,夏季怎么会是中风的多发季节?专家的解释是,这与使用空调不当有关系。
(健康常识)www.tiao7.com 据上海市疾病预防控制中心的专家分析,限于目前条件,一些居民家不是每个房间都安装使用空调,这样居室间就形成了温差。这对老年人,特别是患有高血压、动脉粥样硬化的人来说,就很难适应,容易导致脑部血液循环障碍而诱发中风。再则,长期呆在温度过低的空调间里,人体排汗不畅,不利于血液循环,促使间接诱发中风的发生。
专家告诫市民,使用空调室内外温差不要超过7℃,尽可能减少进出空调房间的次数,以免一冷一热对人体血管,尤其是脑部血管反复舒张而发生意外。老年人应尽量避免在烈日下活动,预防因大量出汗、血液浓缩、血流缓慢而导致中风发生。
.夏季注意食品保鲜
夏季由于天气炎热,食物很快就会不新鲜,因此应注意食物保鲜。将买回的蔬菜略为晾干,把枯黄腐烂的叶子捡去,将新鲜蔬菜整齐放入塑料袋内,扎紧袋口,置于阴凉通风处,这样保存的蔬菜,一二天内不会变黄枯萎。
(健康常识)www.tiao7.com
鲜韭菜买回来,用小绳捆起来,根朝下,放在水盆内,能在两三天内不发干、不腐烂。大蒜、葱等,也可照此存放。
在鲜蛋的壳面均匀地涂抹一层食用油,可防止蛋壳内的碳酸气和水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。
夏季豆腐容易发馊,可按500克豆腐50克盐的比例,把盐放入凉开水溶化(开水的多少以能淹没豆腐为宜),再放入豆腐,这样可保持一二天不坏。
买到鲜鱼,当天吃不完,可将鱼的内脏挖除,不去鳞甲,不用水洗,把鱼放入冷却的食盐水中浸泡一天,取出晾干,涂些菜油,挂起晒干,可保存四五天。
买来活鱼后,往鱼嘴里灌上几滴白酒,再放进清水盆里,盖上能透气的盖子,并把盆子放在阴凉黑暗的地方,即使在夏天,鱼也能活上好几天。
把鲜肉包在沾过醋的干净餐巾里,过一昼夜仍能保持新鲜,不会霉变。因为醋能抑制细菌繁殖。 copyright www.tiao7.com
把芥末调好放在小碟里,与鲜鱼或鲜肉放在一个密闭的容器里。在一般室温下,肉类可以保持二三天不坏。
.夏日过于贪凉害处多
盛夏烈日炎炎,气温闷热,人们会因气温高、湿度大,体内的水分难以蒸发,感到炎热难耐,因此,很多人想尽一切办法贪凉,其实,过于贪凉并不好,很容易招致疾病。
贪凉休息
在一些夏季气候炎热的地区,有很多人晚间在室外席地而睡,有的卧在过道通风处,有的躺在树下、墙根或其他风口处睡觉,也有的在室内睡觉时两边门窗全部打开,睡穿堂风。凉风吹拂身体当时觉得是舒服痛快,也容易睡着,但醒来却常常感到不适,全身肌肉发紧,关节酸痛,精神倦怠,甚至发生腹痛、腹泻等消化道症状。更有严重的是,有的人在大汗淋漓时躺在迎风处,就会发生面神经麻痹等疾病。就是平常休息,也不应在风道口,应找一个较凉快点的地方即可。 copyright www.tiao7.com
贪凉食冷饮
有些人在夏天喜欢大量吃冷食冷饮,甚至是冰过的食物、饮料。这些东西吃起来虽然凉爽可口,但其会影响食欲不利消化,还会因过度刺激胃肠道黏膜,引起局部血管收缩,导致消化道缺血、缺氧,发生胃肠功能紊乱。如果原有慢性胃炎或胃及十二指肠溃疡的人,很可能引起急性发作,特别是在食用含气冷饮后,可能导致胃及十二指肠穿孔大出血而危及生命。夏季炎热时,多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以了,即可以消暑,又不伤害身体健康,吃瓜果还可增加营养。
贪凉吹风扇
炎热的夏日适当吹吹电风扇,可以纳凉,但有的人贪凉过度,常整夜靠电风扇纳凉。吹电风扇时间过长,把皮肤吹得冰凉,导致体内水分大量耗损,次日醒来,头昏脑涨,精神萎靡,食欲不振。有时还可由于鼻腔过于干燥而发生鼻出血,或者发生感冒,甚至引起支气管炎、肺炎、肠胃炎等症。 (健康常识)www.tiao7.com
夏季纳凉、喝冷饮、吹电风扇可谓人皆有之,也是人们夏季生活中离不开的事,但必须有度,任何好事过度就有可能变成坏事,尤其人体难以承受过度的刺激,如果不加控制,势必对人体健康造成危害。
(健康常识)www.tiao7.com