早餐:
紫米粥250g黑米
煎饺150g标准粉、大白菜、猪肉
煮鸡蛋60g鸡蛋
凉拌海带100g海带
葡萄150g葡萄

午餐:
米饭300g粳米饭

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肉片炒西葫芦80g西葫芦、猪肉
红烧带鱼100g带鱼
香菇烧油菜120g油菜、香菇
黄瓜木耳汤100g黄瓜、木耳
苹果200g苹果

晚餐:
米饭300g粳米饭
双椒鸡丝150g鸡胸脯肉、辣椒、柿子椒
海米拌菜花150g菜花、虾米
榨菜肉丝汤100g猪肉、榨菜
牛奶200g牛奶
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营养素分析:
能量(kcal):2410.25
蛋白质(g):97.03
脂肪(g):66.67
碳水化合物(g):371.25
钙(mg):652.30
铁(mg):28.72
锌(mg):17.17
维生素A(μgRE):411.50
硫胺素(mg):1.09
核黄素(mg):1.55
维生素C(mg):131.66 (健康常识)www.tiao7.com
维生素E(mg):20.66

营养师点评:
1.此用户为高考学生,轻体力劳动,身高172cm,体重65kg,BMI指数21.97,属于正常体重,年龄18岁,基础代谢1687.57kcal,能量推荐量2400.00kcal。
2.从配餐整体来看,能量及三大生热营养素符合该用户的需求,基本达到配餐目的。
3.从其他元素上来看,维生素A有些不足,建议至少每周安排一次富含维生素A的菜肴,富含维生素A类食物,比如动物肝、蛋类、奶类、胡萝卜、红薯等绿色及红黄色蔬菜及水果。 copyright www.tiao7.com
4.从整体上全天食物种类丰富,建议多食用绿色蔬菜,水果,可适当增加坚果、海鱼类健脑食物。